Pizza con gli sfrizzoli

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza con gli sfrizzoli", scopri come si prepara.

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Pizza con gli sfrizzoli

La maga in cucina
Pizza con gli sfrizzoli
Ingredienti
  • farina
  • formaggio pecorino
  • lievito di birra
  • strutto
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Nella ciotola dell'impastatrice metto la farina e lo strutto, sciolgo il lievito nell'acqua e la aggiungo alla farina poca per volta con la macchina in movimento (naturalmente potete impastare anche a mano). Aggiungo poi il pecorino ed il sale ed impasto fino a formare un...

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