BISCOTTI VEGANI DA INZUPPO
Ricetta, ingredienti e consigli per "BISCOTTI VEGANI DA INZUPPO", scopri come si prepara.
BISCOTTI VEGANI DA INZUPPO
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Ingredienti
- amido di mais
- bicarbonato
- bourbon whisky
- farina
- farina di ceci
- fecola di patate
- latte di mandorla
- limoni
- olio
- riso
- vaniglia
- zucchero di canna
Ricetta
Preparazione: Mescolate tutti gli ingredienti secchi in una terrina.
Mettete al centro l'olio e il latte di mandorla e impastate fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
Formate un cordoncino con l'impasto di un centimetro circa di diametro e tagliatelo in pezzi lunghi 4 o 5 centimetri.
Rotolate la superficie di ogni biscotto nello zucchero di canna e fatelo aderire bene.
Disponete i biscotti sulla leccarda coperta di carta forno, ben distanziati.
Cuocete in forno caldo a 170°per circa 20 minuti, tenendo presente che ogni forno è diverso dall'altro e il tempo di cottura è solo indicativo.
Non mi sono venuti per nulla uguali a quelli del post da cui ho pedestremente copiato la ricetta, cambiando quasi niente, ma mi sono piaciuti proprio tanto, ma tanto tanto.
Pucciandoli nel caffellatte di mandorla l'altra mattina, ho pensato che avrei voluto fare colazione così per sempre.
Veramente, provateli.
Si fanno in cinque.
