Castagnole soffici ripiene con crema pasticcera

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Castagnole soffici ripiene con crema pasticcera

E' quasi magia... in cucina!
Castagnole soffici ripiene con crema pasticcera
Ingredienti
  • burro
  • essenza di vaniglia
  • farina 00
  • latte
  • olio di semi
  • sale
  • scorza di limone
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...procedimento di queste castagnole è praticamente uguale a quello dei bignè ovvero della pasta choux. Il risultato sarà un impasto morbido e soffice, le castagnole cresceranno in cottura e sarà possibile riempirle con tanta profumatissima crema al limone! 😀 ...

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