Ciambella solo albumi e yogurt (senza burro)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella solo albumi e yogurt (senza burro)", scopri come si prepara.
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Ciambella solo albumi e yogurt (senza burro)
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- albumi
- canditi
- cedro
- farina 00
- grano
- lievito per dolci
- limoni
- olio di semi
- sale
- yogurth
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
...Preparazione In una ciotola mettere la farina setacciata con il lievito. Con delle fruste elettriche montare lo zucchero con l'olio. Aggiungere il succo del limone e la scorza grattugiata ed infine lo yogurt. Incorporare la farina con il lievito un po' per volta. Inglobare delicatamente dal basso verso l'alto gli albumi montati a neve con un pizzico di sale. Per ultimo inserire i cubetti di cedro candito. Trasferire il composto in uno stampo imburrato e infarinato. Cuocere in forno statico preriscaldato a 180 per circa 40/50 minuti. Fare sempre la prova stecchino per vedere se il...
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