Biscotti alla zucca , senza burro latte e uova
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti alla zucca , senza burro latte e uova", scopri come si prepara.
Biscotti alla zucca , senza burro latte e uova
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Ingredienti
- farina
- farina 00
- gocce di cioccolato
- lievito
- lievito in polvere
- olio
- sale
- zucca
- zucchero di canna
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 15/20 minuti Porzioni: 19 biscotti Costo: Basso Ingredienti Zucca (purea) 100 g Zucchero di canna 120 g Olio di oliva 80 ml Farina 00 260 g Lievito in polvere per dolci 1 cucchiaino Gocce di cioccolato 120 g Sale 1 pizzico Preparazione Per preparare i biscotti alla zucca bisogna per prima cosa mescolare lo zucchero con l'olio di oliva, in una ciotola.
Dopodiché aggiungere la purea di zucca, precedentemente cotta.
Poi unite la farina, il lievito e un pizzico di sale.
Amalgamate bene con il mestolo.
L'impasto dovrà essere non completamente asciutto, come vedrete dalla foto.
Unite le gocce di cioccolato e lasciate riposare il composto 30 minuti in frigorifero.
Formate poi delle palline grandi come una noce, con.
