Würstel ingabbiati
Ricetta, ingredienti e consigli per "Würstel ingabbiati", scopri come si prepara.
Würstel ingabbiati
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- farina
- latte
- lievito di birra
- olio di semi di girasole
- sale
- wurstel
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 30 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 4 Costo: Basso Ingredienti Per l'impasto Farina 250 g Lievito di birra fresco 10 g Latte 200 ml Sale 8 g Zucchero 10 g Altri ingredienti Wurstel (piccoli) 8 Olio di semi di girasole q.
Preparazione Versare la farina, mescolata al sale e allo zucchero, a fontana sulla spianatoia o su una superficie di lavoro possibilmente di marmo.
Sbriciolare nel centro il lievito di birra e scioglierlo con qualche cucchiaio di latte tiepido (30°C) aiutandosi con i polpastrelli delle dita.
Cominciare ad incorporare la farina agli ingredienti nel centro aggiungendo di mano in mano il latte tiepido.
Bisogna ottenere un impasto morbido, facile da lavorare e liscio.
La quantità di latte necessario può variare di.
