Pizzette rosse ricetta veloce
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizzette rosse ricetta veloce", scopri come si prepara.
Pizzette rosse ricetta veloce
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Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- farina 00
- lievito
- mozzarella
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- polpa di pomodoro
- sale
Ricetta
Preparazione: 10 + 10 + riposo di 2 ore Cottura: 10 minuti Porzioni: 20 pizzette Costo: Basso Ingredienti Farina 00 500 g Lievito chimico in polvere 4 g Acqua (tiepida) 280 g Sale 15 g olio evo 20 g Per la farica Polpa di pomodoro 200 g Sale 1 pizzico Origano q.
Olio extravergine d'oliva q.
Mozzarella 125 g Preparazione Pesate gli ingredienti.
Sciogliete in acqua tiepida il lievito, poi versate tutta la farina, mescolate bene.
N.
Questa ricetta la potete tranquillamente realizzare manualmente lavorando il tutto in un'ampia ciotola, oppure potete usare la planetaria con il gancio ad uncino.
Mentre lavorate l'impasto unite prima piano piano il sale, infine sempre poco alla volta l'olio.
