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Salmone glassato al miele

Ricetta, ingredienti e consigli per "Salmone glassato al miele", scopri come si prepara.

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Salmone glassato al miele

https://blog.giallozafferano.it/appuntidigusto/

Tempo di preparazione: 10 Minuti

Ingredienti

  • aglio
  • burro
  • miele
  • pepe
  • ravanelli
  • sale
  • salmone
  • succo di limone
  • vino bianco

Ricetta

Preparazione: 10 minuti Cottura: 5/6 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Medio Ingredienti Per il salmone Tranci di salmone 800 g Miele millefiori 2 cucchiai Aglio 3 spicchi Vino bianco secco 150 ml Burro 20 g Sale q.

Pepe q.

per il contorno Finocchio (tagliati a fettine sottilissime) 1 Ravanelli (tagliati a fettine sottilissime) 1 mazzetto Olio extravergine d'oliva q.

Sale q.

Succo di limone (filtrato) 1 cucchiaio Preparazione Pulite con la pinzetta il pesce da eventuali lische.

Sciogliete il burro nel tegame antiaderente e fate soffriggere delicatamente gli spicchi d’aglio.

Quando il burro sarà ben caldo, togliete gli spicchi d’aglio e mettete in padella i tranci.

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Salmone glassato al miele