Trancio di salmone al forno con zucchine e pomodorini
Ricetta, ingredienti e consigli per "Trancio di salmone al forno con zucchine e pomodorini", scopri come si prepara.
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Trancio di salmone al forno con zucchine e pomodorini
https://www.matematicaincucina.it/Ingredienti
- brodo vegetale
- coriandolo
- erba cipollina
- pomodorini
- sale
- salmone
- zucchine
Ricetta
...Procedimento Accendete il forno ventilato a 180 per farlo riscaldare mentre preparate il piatto. Rivestite una teglia con la carta da forno e disponete il trancio al centro; io ho preferito tagliarlo in due parti. In un piatto, tagliate la zucchina e i pomodorini, condite con sale ed erba cipollina e mescolate. Versate le verdure nella teglia, lateralmente e sopra il trancio perch si insaporisca con il sughetto dei pomodorini. Condite il salmone con sale, erba cipollina e il brodo vegetale. Mettete in forno per 20' circa; controllate anche 5 minuti prima se vi piace meno...
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