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Penne integrali con pesto genovese

Ricetta, ingredienti e consigli per "Penne integrali con pesto genovese", scopri come si prepara.

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Penne integrali con pesto genovese

https://www.matematicaincucina.it/

Ingredienti

  • parmigiano
  • pasta tipo penne
  • pesto
  • pesto genovese
  • sale

Ricetta

Procedimento Mettete sul fuoco una pentola con abbondante acqua salata e, quando l'acqua avr sfiorato il bollore, fate cuocere le penne.

La cottura dipende dai vostri gusti e dai minuti indicati sulla confezione.

Mettete il pesto in una padella ampia e stemperatelo con un po' di acqua di cottura della pasta.

(vedi foto 1) Io ho usato un pesto genovese senza aglio e fatto in casa (qui la ricetta): solitamente preparo gi dei barattolini monoporzione che congelo per non rischiare di dover mangiare pesto per giorni e giorni ' 'Mescolate con una spatola e, non appena la pasta sar pronta, aggiungetela direttamente nella padella con il pesto (vedi foto 2) Amalgamate il tutto per insaporire e servite, se volete, con una spolverata di parmigiano.

Tabelle nutrizionali Diamo i numeri! Ho preparato per voi una comoda tabella contenente i valori nutrizionali dei singoli ingredienti e del totale.

I conti sono sia per 100gr di prodotto.

vai alla ricetta completa link

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Penne integrali con pesto genovese