Torta soffice con FONDI di CAFFE’
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta soffice con FONDI di CAFFE’", scopri come si prepara.
Torta soffice con FONDI di CAFFE’
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 60 Minuti
Ingredienti
- amido di riso
- burro
- farina 00
- latte
- lievito in polvere
- mascarpone
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 30 minuti Cottura: 60 minuti Porzioni: tortiera diam.
22 Costo: Molto Basso Ingredienti 20 g Fondi di caffè (asciutti) 175 g Farina 00 120 g Zucchero 100 ml Latte 100 g Mascarpone (oppure burro) 60 g Amido di riso 3 Uova 1 bustina Lievito in polvere per dolci Preparazione Frullate i fondi di caffè con un cucchiaio di zucchero nel macinino da caffè (quello che si utilizza anche per lo zucchero a velo); dovrete ottenere una consistenza impalpabile.
E' importante che i fondi siano asciutti altrimenti si impastano.
Amalgamate tutti gli ingredienti fino ad ottenere una consistenza omogenea.
SE amate il gusto deciso del.
