Cavolini arrosto e spuma di formaggio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cavolini arrosto e spuma di formaggio", scopri come si prepara.
Cavolini arrosto e spuma di formaggio
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Ingredienti
- cavolini di bruxelles
- curcuma
- fonduta
- formaggi
- latte
- paprica
Ricetta
preparazione ad una cucina di casa e con ingredienti italiani.
Risultato soddisfacente.
e con pochissimo sforzo.
Ingredienti: 20 cavolini di Bruxelles; 100 gr formaggio di grotta; (L'importante che il formaggio abbia una grossa componente li latte vaccino e sia non troppo stagionato); latte; miele di acacia; olio EVO; curcuma; paprika dolce; sale e pepe; Lavate bene i cavolini e tagliateli in due.
Adagiateli su una placca da forno, salate e pepate.
Sporcate con un generoso giro di olio e due cucchiai di miele di acacia.
Infornate per 30 minuti a 200 gr, fino a farli rosolare bene.
Nel frattempo prepariamo una fonduta facilissima.
Tagliate il formaggio a cubetti e versatelo in una casseruola dove aggiungerete anche una mezza tazza di latte.
Fate scaldare la casseruola a bagno maria fino a far sciogliere completamente il formaggio.
Non fate l'errore di mescolare continuamente la vostra fonduta altrimenti rischierete di.
