CAVOLINI DI BRUXELLES ALLE NOCI E MANDORLE
Ricetta, ingredienti e consigli per "CAVOLINI DI BRUXELLES ALLE NOCI E MANDORLE", scopri come si prepara.
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CAVOLINI DI BRUXELLES ALLE NOCI E MANDORLE
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- aglio
- cavolini di bruxelles
- frutta secca
- mandorle
- noci
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pangrattato
- sale
- sale grosso
Ricetta
...Preparazione: Pulite molto bene i cavolini e toglietegli le parti esterne. Incidete con un coltellino un taglio a forma di croce e cuoceteli in acqua bollente salata per 15 minuti. In un tagliere, tritare lo spicchio d'aglio con un pizzico di sale. Sminuzzate grossolanamente le mandorle e i gheregli di noce. Appena i cavolini saranno pronti, versateli in una casseruola, aggiungete 4 cucchiai di olio, il trito della frutta secca e aglio e il pangrattato. Mescolate e cuocete per 5 minuti a fuoco basso finchè il pangrattato non diventerà dorato. Servite in un piatto di...
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