Ricetta, ingredienti e consigli per "Mandorle pralinate al cacao", scopri come si prepara.
...Preparazione Prima di iniziare la preparazione, scaldare il forno a 180C e raggiunta la temperatura tostare le mandorle, sistemate in uno strato solo su una teglia foderata con carta forno, per 5 minuti. Mantenete le mandorle in caldo. In una pentola antiaderente versare tutti gli ingredienti in ricetta, anche le mandorle e tenere sulla fiamma bassa sempre mescolando. All'inizio lo zucchero cristallizzer e non si attaccher alle mandorle; continuando a mescolare vi accorgerete che inizier a sciogliersi diventando liquido per poi addensarsi avvolgendo le mandorle. A questo punto...
vai alla ricetta completa