Crostata mele e mandorle a strati

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Crostata mele e mandorle a strati

Una siciliana in cucina
Crostata mele e mandorle a strati

Tempo di preparazione: 30 Minuti

Ingredienti
  • cannella
  • mandorle
  • mele
  • pasta frolla
  • zucchero di canna
Ricetta

...Procedimento: Preparate la frolla il giorno prima o almeno 3/4 ore prima.  Stendetela aiutandovi con un pochino di farina. Rivestite la vostra tortiera (io ho usato una teglia quadrata) con la frolla. Coprite con le mele tagliate a pezzetti che avrete fatto cuocere precedentemente in padella per qualche minuto. Cospargete con lo zucchero di canna, la cannella e le mandorle. Fate un altro strato di frolla e di mele.Poi ricoprite con la frolla. Decorate a piacere.Io ho usato dei piccoli cuori. Bucherellate con una forchetta la superficie della frolla.Cuocete in forno caldo a 180° c...

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