Gurajati Khandvi all’Italiana senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gurajati Khandvi all’Italiana senza glutine", scopri come si prepara.
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Gurajati Khandvi all’Italiana senza glutine
https://www.ricettariovegan.eu/Ingredienti
- aglio
- capperi
- curcuma
- farina di ceci
- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- pomodori
- prezzemolo
- sale
- semi di girasole
- soia
- yogurth
Ricetta
...Procedimento: Iniziate con il ripieno e la copertura. Tostate i semi di girasole in un pentolino, aggiungete aglio sminuzzato finemente,olio evo,sale,origano,capperi,prezzemolo e polvere di pomodoro. Soffriggete brevemente e spegnete. Preparate la pastella, unendo yogurth,acqua e farina di ceci mescolando molto bene. Aggiungete sale e curcuma. Mescolate e lasciate riposare un p. Poi passate la pastella atraverso il setaccio. Mettetela a cuocere in una padella a fuoco basso mescolando in continuazione fino ad ottenere impasto liscio. Ora oletate una teglia e stendete con una spatola il...
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Gurajati Khandvi all’Italiana senza glutine