Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate ripiene di formaggi e salsiccia", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 1 Ora
Preparazione: 30 minuti Cottura: 1 ora Porzioni: 6 Costo: Basso Ingredienti patate (medie) 6 salsiccia di maiale 200 g mozzarella 50 g Parmigiano reggiano 50 g Sale 1 pizzico olio evo 1 cucchiaio Pepe (a piacere) q.
Preparazione Lavate accuratamente le patate e tamponatele bene, intanto preriscaldate il vostro forno a 200 gradi, ponetele intere con la buccia in una placca da forno rivestita con un foglio di carta forno e mettetele a cucinare per circa 1 ora, i tempi di cottura possono variare in base alla grandezza delle vostre patate, per verificare punzecchiatele con uno stecchino, se all'interno sono tenere sfornatele, altrimenti lasciatele fino a cottura completa.
Intanto private la salsiccia del budello, riscaldate bene una padella senza aggiungere.