Rotolo di Pandoro con crema di mascarpone e frutti di bosco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo di Pandoro con crema di mascarpone e frutti di bosco", scopri come si prepara.
Rotolo di Pandoro con crema di mascarpone e frutti di bosco
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Ingredienti
- frutti di bosco
- latte
- mascarpone
- pandoro
- ricotta
- rum
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione Per ottenere un rotolo perfetto sarebbe ideale avere 3 fette di pandoro dal taglio in altezza, in modo che siamo rettangolari.
È circa mezzo pandoro.
Porre le fette su un foglio di pellicola, accavallano leggermente sulle unioni tra le fette e schiacciare con un mattarello.
Bagnare con un pennello, con la.
Bagna fatta di rum-acqua-zucchero.
Adesso prepariamo la crema.
In Un ciotola mescolare la ricotta, il mascarpone, il latte condensato e lo.
Zucchero a velo, con una frusta a mano o se preferite con le fruste elettriche.
Spalamare 2/3 della crema su tutta la base di pandoro.
Su una.
Delle.
Due estremità strette ho creato un fila di lamponi, per dare un cuore che richiami la decorazione.
Quindi aiutandovi con la pellicola arrotolate, fino all'estremità opposta.
Avvolgente nella pellicola ben stretta e ponete in frigorifero per almeno 2 ore.
Prendere il rotolo dal.
