Dolcetti veloci cioccolato e nocciole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Dolcetti veloci cioccolato e nocciole", scopri come si prepara.
Dolcetti veloci cioccolato e nocciole
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Ingredienti
- burro
- caffè in polvere
- cioccolato fondente
- nocciole
- rum
- zucchero semolato
Ricetta
preparare questi cioccolatini, tritare ( ma non polverizzate) 150 g di nocciole, impastarle con 150 g di zucchero semolato, 1 pizzico di caff in polvere e diluire leggermente con un goccio di rum, fino ad ottenere un composto unito ma appiccicoso.
Formare dei mucchietti della dimensione di una piccola noce compattandoli bene e adagiarli su una teglia foderata carta forno.
Mettere in freezer per 15-20 minuti, devono risultare duri.
Nel frattempo sciogliere a bagno maria 150 g cioccolato fondente con un cucchiaio raso di burro, mescolando ti tanto in tanto.
Lasciare appena intiepidire, senza far rapprendere e, con l'aiuto di due forchette, immergere uno alla volta i cioccolatini, scolarli leggermente e metterli ad asciugare su una gratella.
Pubblicato da Anna Bonafede Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Sezione
Celiachia -.
