Corona salata farcita
Ricetta, ingredienti e consigli per "Corona salata farcita", scopri come si prepara.
Corona salata farcita
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- latte
- mozzarella
- prosciutto cotto
- semi di sesamo
Ricetta
Preparazione: 30 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 8 persone Costo: Basso Ingredienti Impasto per pizza 500 g Prosciutto cotto 200 g Mozzarella per pizza 200 g Latte q.
Semi di sesamo q.
Preparazione Preparare l'impasto per pizza seguendo le istruzioni riportate qui.
Trascorso il tempo di lievitazione stendere l'impasto ad uno spessore di circa mezzo centimetro dandogli una forma rettangolare, distribuirvi sopra le fette di prosciutto cotto e la mozzarella anch'essa tagliata a fettine sottili.
Arrotolare dal lato lungo e formare un cerchio che andrà sistemato su carta forno.
Praticare dei tagli a distanza regolare, abbastanza profondi ed in diagonale con l'aiuto di un coltello molto affilato o se preferite con le forbici.
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