Ricetta, ingredienti e consigli per "Sovracosce di pollo ripiene ai carciofi", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Preparazione: 30 minuti Cottura: 40 minuti Porzioni: 2 persone Costo: Basso Ingredienti 450 g Sovracosce di pollo 2 Carciofi 80 g Prosciutto cotto 1 spicchio Aglio 1/2 bicchiere Vino bianco 1 ciuffo Prezzemolo Olio extravergine d'oliva Sale Pepe Preparazione Pulite i carciofi eliminando le foglie esterne e le punte, e pelate il gambo.
Tagliateli a pezzetti, e metteteli in padella con un filo di olio extravergine, uno spicchio d'aglio e un pizzico di sale.
Fate cuocere per 10-15 minuti, finché non saranno teneri, aggiungendo un po' di acqua calda se necessario.
Togliete la pelle dalle sovracosce e.