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Sovracosce di pollo ripiene ai carciofi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Sovracosce di pollo ripiene ai carciofi", scopri come si prepara.

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Sovracosce di pollo ripiene ai carciofi

https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 40 Minuti

Ingredienti

  • aglio
  • carciofi
  • olio
  • pepe
  • pollo
  • prezzemolo
  • prezzemolo tritato
  • prosciutto cotto
  • sale
  • vino bianco

Ricetta

Preparazione: 30 minuti Cottura: 40 minuti Porzioni: 2 persone Costo: Basso Ingredienti 450 g Sovracosce di pollo 2 Carciofi 80 g Prosciutto cotto 1 spicchio Aglio 1/2 bicchiere Vino bianco 1 ciuffo Prezzemolo Olio extravergine d'oliva Sale Pepe Preparazione Pulite i carciofi eliminando le foglie esterne e le punte, e pelate il gambo.

Tagliateli a pezzetti, e metteteli in padella con un filo di olio extravergine, uno spicchio d'aglio e un pizzico di sale.

Fate cuocere per 10-15 minuti, finché non saranno teneri, aggiungendo un po' di acqua calda se necessario.

Togliete la pelle dalle sovracosce e.

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