Paglia e fieno con bolognese
Ricetta, ingredienti e consigli per "Paglia e fieno con bolognese", scopri come si prepara.
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Paglia e fieno con bolognese
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- carne macinata
- carote
- cipolla
- maiale
- misto per soffritto
- olio
- passata di pomodoro
- pasta tipo paglia e fieno
- sale
- sedano
- vino
- vitello
Ricetta
Preparazione : Preparate il ragù alla bolognese facendo soffriggere in 2 cucchiai di olio il misto per soffritto Aggiungete la carne trita lasciandola dorare dolcemente e sfumando con il vino bianco Versate infine la passata di pomodoro e lasciate cuocere a fuoco lento per 20 min rigirando Scaldate la pasta Conditela con il ragù Spolverate con formaggio grattugiato blogcucina blogcucinanapoletana foodblogger italianrecipes mangiareanapoli Paglia e fieno con bolognese ricette campane ricette casertane ricette cucina napoletana ricette napoletane ricette natalizie Ricette.
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