Muffin arancia, zenzero e cannella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin arancia, zenzero e cannella", scopri come si prepara.
Muffin arancia, zenzero e cannella
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Ingredienti
- arance
- aroma di vaniglia
- cannella
- farina 00
- fecola di patate
- latte
- lievito per dolci
- olio di semi di girasole
- sale
- zenzero
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
preparazione di morbidi muffin senza burro, con l'aggiunta di cannella, zenzero e vaniglia nell'impasto.
Un'esplosione di sapori e profumi tipici natalizi, perfetti da portare sulla tavola delle prossime festivit.
Ingredienti per circa 10muffin: - 250 g farina 00 - 50 g di fecola di patate - 150 g di zucchero - Una bustina di lievito per dolci - 100 ml di olio di girasole - 2 uova - Succo e buccia grattugiata di 2 arance - 1 cucchiaino di cannella in polvere - Mezzo cucchiaino di zenzero in polvere - 1 cucchiaino di aroma di vaniglia - 100 ml di latte - Un pizzico di sale - Zucchero a velo q.
Preparazione In una ciotola inserire la farina, la fecola e il lievito setacciati.
Aggiungere lo zucchero, la buccia grattugiata delle arance, la cannella e lo zenzero.
A parte sbattere le uova con una forchetta, inserire l'olio, il latte, il succo delle arance, l'aroma di vaniglia e il sale.
Unire il composto liquido a quello in.
