Polletto piccante alla piastra
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polletto piccante alla piastra", scopri come si prepara.
Polletto piccante alla piastra
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- olio
- origano
- pepe
- rosmarino
- sale
- senape
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 2 persone Costo: Molto Basso Ingredienti Polletto (peso 500 g circa) 1 Paprika piccante q.
Paprika dolce q.
Senape in polvere q.
Sale q.
Origano q.
Rosmarino q.
Pepe q.
Olio extravergine d'oliva q.
Preparazione Tagliare il polletto, lungo il petto, come mostrato nella foto seguente.
Irrorare la carne con abbondante olio di oliva e massaggiare il tutto con le mani, cercando di raggiungere ogni punto.
Questa fase รจ molto importante in quanto, grazie all'olio, le spezie si attaccheranno completamente alla carne, rendendo il tutto molto gustoso.
Condire il polletto unto con le spezie indicate, da entrambi i lati, continuando a.
