Corona di gamberetti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Corona di gamberetti", scopri come si prepara.
Corona di gamberetti
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- gamberetti sgusciati
- pasta sfoglia
- salsa cocktail
- uova
Ricetta
Preparazione: 20 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 8 persone Costo: Basso Ingredienti 3 rotoli pasta sfoglia rotonda 200 g salsa cocktail 250 g gamberetti sgusciati 1 Uovo (per spennellare) 20 fette sottili di zucchina Preparazione Scongelare i gamberetti e lessarti in abbondante acqua salata.
Una volta cotti, scolarli e farli raffreddare.
Ripetere con le zucchine, lasciandole belle sode e croccanti.
Ritagliare tre dischi uguali: il primo sarà la base della corona, i due successivi verranno ulteriormente tagliati al centro con lo stampo più piccolo così da formare le due corone.
Bucherellare con i rebbi di una forchetta e impilare i dischi facendoli aderire tra loro dopo averli spennellati con acqua.
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