Ricetta: Patate arrosto
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Ricetta: Patate arrosto
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Tempo di preparazione: 40 Minuti
Ingredienti
- arrosto
- latte
- patate
- sugo
- uova
Ricetta
Preparazione: 40 minuti Costo: Basso Ingredienti Patate (medie) 8 Sugo d'arrosto Latte (facoltativi) 4 cucchiai Uova (facoltativo) 1 Preparazione Per questa preparazione occorre che vi sia avanzato un po’ di sugo di cottura dell’arrosto.
Se il sugo non fosse molto, aggiungi un po’ di burro o un po’ di olio, secondo i gusti.
Sbuccia le patate, tagliale a spicchi e mettile in una casseruola con il sugo dell’arrosto, facendole cuocere a fuoco medio.
È consigliabile usare una di quelle casseruole con il fondo antiaderente, data la facilità con cui le patate, cucinate in questo modo, si attaccano al tegame.
Se volete che abbiano un sapore più raffinato.
Cuocili al forno, spruzzandole di tanto in tanto con del latte, che avrete precedentemente frullato assieme a.
