Idea regalo per Natale: cioccolato (parte prima)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Idea regalo per Natale: cioccolato (parte prima)", scopri come si prepara.
Idea regalo per Natale: cioccolato (parte prima)
https://blog.giallozafferano.it/emanu74/
Ingredienti
- cioccolato
- cioccolato bianco
- cioccolato fondente
- granella di nocciole
- nocciole
- noci
- riso soffiato
Ricetta
Procedimento: sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria, mescolando con una spatola.
Sistemate le noci su carta da forno e appena il cioccolato sarà pronto, immergetevi le noci con una pinzetta.
Scolatele delicatamente del cioccolato in eccesso e sistematele nuovamente su carta da forno.
Fate raffreddare e solidificare il cioccolato, possibilmente in frigorifero.
Confezionate o servite le vostre noci come meglio preferite.
Io ho scelto colorati barattoli di latta, riutilizzabili.
MONOBLOCCO FONDENTE ALLE NOCCIOLE Ingredienti per un monoblocco e stampo da 15 cm.
per 30 200 gr di cioccolato fondente al 70% 90 gr di nocciole intere 50 gr di granella di nocciole Procedimento: Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria, mescolando con una spatola.
Appena il cioccolato sarà ben sciolto aggiungere le nocciole ed amalgamarle per bene.
Ripetere con la granella.
Foderare uno stampo con carta da forno, facendola.
