Spaghetti con ciuffetti di calamari

Spaghetti con ciuffetti di calamari

Ingredienti

• aglio
• calamari
• olio
• pasta tipo spaghetti
• polpa di pomodoro
• vino bianco

Ricetta

...Preparazione: Portare ad ebollizione l'acqua per la cottura degli spaghetti. Nel frattempo far soffriggere con un filo d'olio l'aglio tritato. Aggiungere i ciuffetti di calamari e farli rosolare per qualche minuto. Sfumarli successivamente con il vino bianco e poi aggiungerci la polpa di pomodoro e terminare la cottura. Scolare la pasta ed aggiungerla ai ciuffetti. Saltare per un un paio di minuti e'.. IL PIATTO E' SERVITO !!! Suggerimenti e consigli: Per la cottura della pasta come spaghetti, tagliolini, tagliatelle e pappardelle, consiglio...

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