Pancake light
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pancake light", scopri come si prepara.
Pancake light
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Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- farina 00
- fragole
- lievito in polvere
- marmellata
- nutella
- olio
- pastella
- sciroppo d'acero
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 5+riposo dell'impasto minuti Cottura: 10 minuti Porzioni: 6 pancake Costo: Basso Ingredienti Farina 00 150 g Zucchero 50 g Lievito in polvere per dolci 1 cucchiaino Olio 2 cucchiaini Acqua 200 ml Per farcire Nutella q.
Marmellata q.
Topping alla fragola q.
Sciroppo di acero q.
Preparazione Per cominciare prendere una ciotola e versare insieme la farina, il lievito, lo zucchero.
Amalgamare ed unire piano piano l'acqua , mescolando bene per evitare la formazione di grumi.
In alternativa, dopo aver mescolato manualmente , potete usare per pochi secondi le fruste elettriche, cosi da eliminare qualche grumo eventualmente formatosi.
Per ultimo aggiungete l'olio.
A questo punto lasciare riposare la pastella per 30.
