lasagne con crema di zucca
Ricetta, ingredienti e consigli per "lasagne con crema di zucca", scopri come si prepara.
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lasagne con crema di zucca
https://blog.giallozafferano.it/piaceredelpalato/Ingredienti
- burro
- formaggio fontina
- lasagne
- noce moscata
- panna
- panna da cucina
- parmigiano
- sale
- zucca
Ricetta
...Preparazione: Questo primo piatto è molto veloce da prepare. L'unica parte più lunga sta nella cottura della zucca. Io ho usato 2 belle fette di zucca da 350 g c.a. cadauna ed alta ben 4 cm. La cottura in forno a 180 ° è durata circa un'ora. Se riuscite a tagliarla a pezzi la cottura si riduce senz'altro. Sconsiglio di farla bollire in acqua, perchè la zucca contiene già molta acqua e rischiate di ottenere una crema troppo liquida. Terminata la cottura, pelarla per bene, farla a pezzetti e metterla nel mixer. Aggiungere la panna da cucina, la noce moscata in...
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