Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata di mais e noci", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 60 Minuti
Preparazione: 10 minuti Cottura: 60 minuti Porzioni: teglia rotonda di 26 cm di diametro Costo: Medio Ingredienti Farina di mais 200 g Farina 00 100 g Gherigli di noci 50 g Yogurt bianco naturale 150 g Lievito istantaneo per preparazioni salate 1/2 bustina Sale 1/2 cucchiaino Olio di semi 100 ml Preparazione Tritare i gherigli di noci e tenerli da parte.
In una ciotola versare la farina di mais, la farina 00 e il sale.
Muovere bene e aggiungere il lievito e le noci tritate.
Versare lo yogurt e l'olio.
Muovere ancora molto bene.
Versare il composto ottenuto in una teglia rotonda foderata di carta da forno.
Preriscaldare il forno a 180°C in modalità statica e cuocere la torta salata per un'ora circa.
E' buona sia tiepida e sia fredda.