Uova strapazzate: Ricetta super cremosa
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Uova strapazzate: Ricetta super cremosa
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 5 Minuti
Ingredienti
- latte
- pepe
- sale
- uova
Ricetta
Preparazione: 5 minuti Cottura: 5 minuti Porzioni: 2 persone Costo: Molto Basso Ingredienti Uova 2 Sale 1 pizzico Pepe q.
Latte scremato 2 cucchiai Preparazione Rompi le uova in una ciotola a parte e non direttamente in padella.
È importante! Mescola delicatamente e aggiungi il sale e il pepe.
Ricordi che per ogni uovo si richiede un cucchiaio di latte, questo per renderle ancora più cremose.
A questo punto versa le tue uova in padella antiaderente già calda e imburra leggermente con del burro vegetale senza grassi idrogenati.
Un altro aspetto importantissimo: Mescola costantemente le uova senza farle rapprendere o attaccare alla padella, cerca di ottenere un composto cremoso e vellutato.
Servi.
