Ricetta, ingredienti e consigli per "Salame di cioccolata senza uova anche in versione gluten free", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Preparazione: 20 minuti Cottura: nessuno minuti Porzioni: 6-8 persone Costo: Basso Ingredienti biscotti secchi (macine, gallette ) 250 g Zucchero a velo 120 g Cioccolato fondente 120 g Burro 100 g Cacao amaro in polvere 50 g nocciole tostate 100 g Preparazione Come prima cosa rompete i biscotti grossolanamente, non si devono ridurre in polvere ma devono rimanere dei pezzetti.
Potete farlo con le mani, oppure utilizzando il robot da cucina, a velocità minima, o ancora per non sporcare e come “anti-stress' (questo è il metodo che preferisco!) metteteli in un sacchetto per surgelare e batteteli con un matterello! Rompete grossolanamente anche le nocciole tostate con un coltello.
Mettete entrami, biscotti e nocciole in una ciotola capiente.
A questo punto tritate con un.