Biscotti al miele (i rigoli)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti al miele (i rigoli)", scopri come si prepara.
Biscotti al miele (i rigoli)
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Tempo di preparazione: 45 Minuti
Ingredienti
- farina
- farina 00
- latte
- lievito
- lievito in polvere
- margarina
- miele
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 45 minuti Cottura: 15/20 minuti Costo: Basso Ingredienti Farina 00 500 g Zucchero 180 g Miele millefiori 2 cucchiai Margarina vegetale 100 g Uova 1 Latte 40 ml Lievito in polvere per dolci 1 bustina Sale 1 pizzico Preparazione Cominciare lavorando in una terrina la margarina a temperatura ambiente con lo zucchero fino ad ottenere una crema ben montata.
Aggiungere il miele, il latte, l'uovo e mescolare, poi per ultimi aggiungere la farina, il pizzico di sale e il lievito setacciati.
Trasferire sul piano di lavoro e lavorare fino ad ottenere un panetto morbido, liscio e omogeneo.
Stendere una sfoglia alta 3 mm e tagliare i biscotti con uno stampino rettangolare.
Sulla superficie del biscotto incidere delle righe orizzontali con un coltello, o.
