Biscotti per l’ALBERO di NATALE
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti per l’ALBERO di NATALE", scopri come si prepara.
Biscotti per l’ALBERO di NATALE
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Tempo di preparazione: 60 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- albumi
- burro
- farina 00
- glassa
- tuorlo d'uovo
- uova
- vaniglia
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione: 60 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: circa 50 biscotti Costo: Molto Basso Ingredienti Per la frolla: 375 g Farina 00 200 g Burro 125 g Zucchero a velo vanigliato 1 Uovo 1 Tuorlo Per la glassa: 1 Albume 150 g Zucchero a velo 1 cucchiaino Succo di limone Preparazione Impastate tutti gli ingredienti per la frolla; utilizzate il burro freddo tagliato a pezzetti e lavorate gli ingredienti preferibilmente con robot da cucina o una planetaria.
Stendete l'impasto allo spessore di circa 4 mm e ricavate le forme che preferite; disponetele su una teglia e SOLO IN QUESTO MOMENTO praticate il forellino che servirà per il cordino.
