Bietola in padella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bietola in padella", scopri come si prepara.
Bietola in padella
https://blog.cookaround.com/mentaepeperoncino/
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- aglio
- olio
- peperoncino
- sale
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 2 Costo: Molto Basso Ingredienti bietola da costa (peso netto) 500 g Aglio 1 spicchio Peperoncino (o mezzo se è grande) 1 Sale 1 pizzico Olio extravergine d'oliva 2 cucchiai Preparazione Preparate gli ingredienti.
Sbollentate le foglie di bietola in abbondante acqua non salata per 10 minuti, dopodiché scolatele.
In un'ampia padella versate l'olio, scaldatelo a fiamma dolce e aggiungete lo spicchio d'aglio schiacciato leggermente e il peperoncino, intanto che l'olio si profuma per bene tagliate a pezzetti le coste, poi mettetele in padella e lasciatele cucinare per 5 minuti.
Su un tagliere tagliate a pezzetti anche le foglie e trascorso il tempo unitele in padella, coprite e finite la cottura sempre a fiamma vivace per.
