Corona di pane ripiena di prosciutto e mozzarella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Corona di pane ripiena di prosciutto e mozzarella", scopri come si prepara.
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Corona di pane ripiena di prosciutto e mozzarella
http://giovanna317.blogspot.com/Ingredienti
- farina
- lievito di birra
- mozzarella
- olio
- prosciutto cotto
- sale
- sesamo
- zucchero
Ricetta
...preparato ripieno di prosciutto e mozzarella e gli ho dato la forma di ciambella. 600 g farina 0 300 ml acqua 1 tazzina di olio extravergine 1 cucchiaio raso di sale 2 cucchiai rasi di zucchero 1 bustina di lievito di birra liofilizzato 150 g prosciutto cotto 1 mozzarella sesamo q.b Se avete una planetaria, mettete la farina, il sale e cominciate ad azionarla, aggiungete poco per volta l'acqua, dopo unite il lievito e lo zucchero e l'olio, si former un panetto che lavorerete altri 10 minuti, poi staccate...
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Corona di pane ripiena di prosciutto e mozzarella