Corona di frittata con bietole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Corona di frittata con bietole", scopri come si prepara.
Corona di frittata con bietole
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- bietole
- formaggio grana
- olio
- pancetta
- pepe
- sale
- uova
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 25 minuti Porzioni: 4 Costo: Molto Basso Ingredienti 6 Uova 300 g Bietole (lesse) 80 g Pancetta (a dadini) 3 cucchiai Grana padano 1 pizzico Sale 1 pizzico Pepe 2 cucchiai Olio extravergine d'oliva Preparazione Corona di frittata con bietole.
Per preparare la Corona di frittata con bietole e semplicissimo e veloce.
Prendete le bietole lesse e tagliuzzatele con un coltello e inserirtele in un pentolino con l'olio insieme alla pancetta a dadini.
Spadellate per qualche minuto, fino a rendere la pancetta leggermente croccante, aggiustate di sale e pepe.
Poi lasciate intiepidire.
Nel frattempo sbattete le uova in una.
