Crostatine con crema di mascarpone e ribes
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostatine con crema di mascarpone e ribes", scopri come si prepara.
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Crostatine con crema di mascarpone e ribes
https://dolcidasogno.com/Ingredienti
- cioccolato fondente
- farina di farro
- lievito per dolci
- limoni
- mascarpone
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta frolla
- ribes
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
...Preparazione In una ciotola, unite lo zucchero, l'olio, l'uovo intero, un pizzico di sale e mescolate con un cucchiaio. Setacciate insieme la farina ed il lievito ed uniteli man mano al composto di uova, fino a quando inizia a formarsi l'impasto. Spostatevi su di una spianatoia e lavorate velocemente, fino ad avere un impasto elastico che non si attacca più alle mani; se necessario, aggiungete un po' di farina. Stendete la pasta su di un piano leggermente infarinato ad uno spessore di circa 5 mm e ricavate 12 dischi con un taglia biscotti circolare di circa 7 cm. Posizionate i...
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