Maltagliati con gorgonzola e noci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Maltagliati con gorgonzola e noci", scopri come si prepara.
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Maltagliati con gorgonzola e noci
https://blog.giallozafferano.it/zialora/Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 4 Minuti
Ingredienti
- formaggio gorgonzola
- lasagne
- noci
- parmigiano
- uova
Ricetta
...preparazione precedente. Poichè in cucina non si butta niente specialmente degli avanzetti buoni come della pasta fatta a mano con uova fresche di gallina allevate bene e farina speciale. Ebbene si, una farina speciale che mi hanno regalato fatta con una varietà di grano antico, contenente meno glutine delle varietà moderne e inoltre macinata a pietra. Il gorgonzola, di cui a casa mia sono golosi, è un formaggio molto saporito che a mio parere sta bene con le noci. Per fare dei maltagliati si può anche acquistare della sfoglia per lasagne e tagliarla. ...
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