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Maltagliati con gorgonzola e noci

Ricetta, ingredienti e consigli per "Maltagliati con gorgonzola e noci", scopri come si prepara.

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Maltagliati con gorgonzola e noci

https://blog.giallozafferano.it/zialora/

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 4 Minuti

Ingredienti

  • formaggio gorgonzola
  • lasagne
  • noci
  • parmigiano
  • uova

Ricetta

preparazione precedente.

Poichè in cucina non si butta niente specialmente degli avanzetti buoni come della pasta fatta a mano con uova fresche di gallina allevate bene e farina speciale.

  Ebbene si, una farina speciale che mi hanno regalato fatta con una varietà di grano antico, contenente meno glutine delle varietà moderne e inoltre macinata a pietra.

Il gorgonzola, di cui a casa mia sono golosi, è un formaggio molto saporito che a mio parere sta bene con le noci.

Per fare dei maltagliati si può anche acquistare della sfoglia per lasagne e tagliarla.

Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 15 minuti Cottura: 4 minuti Porzioni: 2 persone Costo: Basso Ingredienti 180 g sfoglia all'uovo per lasagne 50 g gorgonzola dolce 8 noci 2 cucchiai .

vai alla ricetta completa link

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Maltagliati con gorgonzola e noci