Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta con amaretti e cioccolato Crescionda", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 60 Minuti
Preparazione: 15 minuti Cottura: 60 minuti Porzioni: 10 Costo: Basso Ingredienti Uova 4 Latte 500 ml Amaretti 200 g Cioccolato fondente 100 g Zucchero 80 g Farina 50 g Amaretto (liquore) 1 bicchierino Preparazione Torta con amaretti e cioccolato 'Crescionda' Tritate il cioccolato con gli amaretti in un tritatutto Separate i tuorli bagli albumi, sbattete i tuorli con lo zucchero con la frusta elettrica, unitevi gli amaretti con il cioccolato e continuate a mescolare usando una frusta a mano, amalgamate bene, poi unite il latte, la farina, il liquore all'amaretto, la buccia g rattugiata di un limone 'facoltativo' e infine gli albumi montati a neve, continuate ad amalgamare con movimento dal basso verso l'alto cercando di non fare smontare i.