SODA BREAD ALLA BIRRA: PANE SENZA LIEVITO
Ricetta, ingredienti e consigli per "SODA BREAD ALLA BIRRA: PANE SENZA LIEVITO", scopri come si prepara.
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SODA BREAD ALLA BIRRA: PANE SENZA LIEVITO
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- bicarbonato
- birra scura
- farina bianca
- farina integrale
- panna fresca
- sale fino
- semi di sesamo
- yogurth
- zucchero di canna
Ricetta
...Procedimento: Mettete in una ciotola le farine, il bicarbonato, il sale, lo zucchero e mescolate Unite i liquidi piano piano e incorporate con un cucchiaio fino ad ottenere un impasto appiccicoso ma non troppo Rovesciatelo su un foglio di carta forno per infarinato, oppure prendete uno stampo da forno rivestito di carta forno mettendo sulla base un po di farina e metteteci la pagnotta allungata Incidete dei tagli profondi poi spennellate con latte e olio e spolverizzate di semi di sesamo Infornate e cuocete 20 minuti a 200°C, poi abbassate a 180°C e cuocete ancora 20 minuti...
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