Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata Mascarpone e Cioccolata un cuore di bontà…", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 30 Minuti
Preparazione: 30 minuti Cottura: 30/35 minuti Costo: Basso Ingredienti Per la Frolla Farina 00 350 g Uova 2 Burro 140 g Zucchero 100 g Vanillina 1 bustina Buccia di limone 1 lievito per dolci 1 bustina Sale 1 pizzico Per il Ripieno Mascarpone 500 g Zucchero a velo 100 g Uova separate (tuorli e albumi) 2 Gocce di cioccolato 80 g Cioccolato fondente 100 g Preparazione Impastare velocemente tutti gli ingredienti per la frolla, fare velocemente una palla e metterla a riposare in frigo per circa 20 minuti.
stendere i ¾ dell'impasto su un pezzo di carta forno e metterlo sopra lo stampo.
Preparare la farcia mescolando il mascarpone con i tuorli, lo zucchero e le gocce di cioccolato.