Torta al mascarpone e nutella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta al mascarpone e nutella", scopri come si prepara.
Torta al mascarpone e nutella
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Ingredienti
- cacao amaro
- farina
- latte
- lievito
- limoni
- mascarpone
- nutella
- olio
- pan di spagna
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
PROCEDIMENTO: Iniziare preparando il Pan di Spagna.
In una ciotola montare le uova con lo zucchero fino a quando non si otterrà un composto spumoso in modo che si incorporerà molta aria e la torta verrà alta e soffice.
Aggiungere poi la Nutella,l'olio e la scorza di un limone grattugiato e mescolare.
Unire la farina,il lievito e la vanillina e continuare a mescolare fino a quando non si avrà un composto omogeneo.
Versare il composto in una teglia imburrata ed infornare a 170° per circa 35 minuti controllando la cottura, solo dopo i 30 minuti, con uno stecchino.
Nel frattempo preparare la farcitura che è semplicissima, infatti basterà unire il mascarpone con la Nutella.
Deciderete voi se farla più scura o più chiara aggiungendo o diminuendo le dosi della Nutella.
Togliere il Pan di Spagna dal forno e farlo raffreddare.
Successivamente tagliarlo a metà ricavando due dischi.
Bagnare ogni disco con il latte e il.
