Ingredienti per Gratin di zucca e patate
- carote
- formaggio grana
- patate
- zucca
Preparazione della ricetta
Come preparare: Gratin di zucca e patate
- Lavare e pelare le carote, le patate e la zucca. Tagliare le verdure in dadini e metterle a cuocere in acqua bollente salata.
- In un tegame, sciogliere il burro e soffriggere le verdure cotte. Aggiungere il formaggio grana e mescolare bene.
- In una pirofila, creare uno strato di verdure, aggiungere il formaggio e ripetere l’operazione fino a esaurimento degli ingredienti.
- Infornare il GRATIN DI ZUCCA E PATATE a 180°C per 30-40 minuti, sino a quando non sarà dorato e cotto.
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