Torta di zucca vegan SOFFICE (senza uova, latte e burro)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di zucca vegan SOFFICE (senza uova, latte e burro)", scopri come si prepara.
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Torta di zucca vegan SOFFICE (senza uova, latte e burro)
https://www.annaontheclouds.it/Ingredienti
- cannella
- estratto di vaniglia
- farina
- farina 00
- lievito
- olio di semi
- soia
- vanillina
- yogurth
- zucca
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
...tagliate la zucca a piccoli cubetti e riponete nel boccale del robot insieme all'acqua. Azionate e frullate fino ad ottenere una crema abbastanza omogenea. Aggiungete lo yogurt, l'olio e la vaniglia e continuate a lavorare fino ad amalgamare il tutto. Da parte, in una ciotola capiente, setacciate la farina e il lievito, aggiungete lo zucchero e la cannella. Mescolate con una frusta a mano per unire. Versate il composto liquido sul mix di ingredienti secchi ed amalgamate con la frusta a mano per unire. Dovrete ottenere un impasto privo di grumi e liscio. Foderate uno stampo classico tondo (22...
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