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Ragnetti mostruosi senza lattosio – ricette di Halloween

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ragnetti mostruosi senza lattosio – ricette di Halloween", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Ragnetti mostruosi senza lattosio – ricette di Halloween

https://lamiacucinasenzalattosio.com/

Ingredienti

  • cacao amaro
  • cioccolato
  • cioccolato fondente
  • confetti
  • farina di cocco
  • ricotta
  • zucchero

Ricetta

Procedimento: Fondere a bagnomaria una tavoletta di cioccolato fondente.

Con una sac a poche dalla punta sottilissima (io ho preso un sacchetto a chiusura ermetica per alimenti, l'ho riempito con la cioccolata ed ho tagliato con una forbice un angolino) disegnare su un foglio di carta di alluminio le zampette dei ragni, e riporle in freezer.

Fondere a bagnomaria i 50 gr di cioccolato e lasciar raffreddare.

In un recipiente a parte mescolare la farina di cocco con la ricotta e lo zucchero, quindi unire il cioccolato ed amalgamare fino ad ottenere un composto compatto.

Con le mani prendere un pugnetto di composto e modellarlo a formare una pallina di circa 2 cm di diametro.

Rotolare le palline nel cacao amaro fino a ricoprirle da ogni parte Utilizzare dei confettini per creare gli occhi dei ragnetti Con l'aiuto di uno stuzzicadenti creare lateralmente ai ragnetti lo spazio per inserire le zampette Estrarre le.

vai alla ricetta completa link

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Ragnetti mostruosi senza lattosio – ricette di Halloween