TORTA SALATA DI HALLOWEEN
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA SALATA DI HALLOWEEN", scopri come si prepara.
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TORTA SALATA DI HALLOWEEN
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- carne macinata
- erbe
- melanzane
- mozzarella
- olio
- pasta sfoglia
- sale
- scalogno
- senape
Ricetta
...Preparazione: Tagliate le estremità delle melanzane ed eliminatene la buccia. Tagliatele a fette non molto spesse e poi a cubetti. Scaldate una padella capiente, versateci dentro le melanzane e salate. Aggiungete 2 cucchiai di olio d’oliva e cuocete a fuoco vivo per un paio di minuti, mescolando di tanto in tanto. Quando cominciano a diventare morbide, abbassate la fiamma e continuate la cottura per altri 15-20 minuti. Lasciate raffrreddare. Mentre le melanzane cuociono, in un’altra padella calda, versate un pò d’olio d’oliva e lo...
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