Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di mele e latte di cocco senza zucchero", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 1 Ora
Procedimento: Montate le uova con la stevia o lo zucchero.
Versate a filo il latte di cocco e poi l'olio.
Aggiungete un po'alla volta la farina precedentemente setacciata con la fecola ed il lievito.
Uniformate il composto.
Mettete anche 2 cucchiai di cocco rapè.
Aggiungete 1 mela tagliata a cubetti piccoli.
Versate il composto in una teglia imburrata e infarinata.
Decorate con la mela tagliata a fettine,il cocco e le mandorle a lamelle.
Fate cuocere in forno caldo a 180° C per circa 40/45 minuti.
Vi consiglio sempre di fare la classica prova stecchino.
Sfornate, fate raffreddare e gustate.
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