Torta slava
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta slava", scopri come si prepara.
Torta slava
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- albumi
- bicarbonato
- burro
- confettura
- farina
- meringhe
- more
- sale
- succo di limone
- tuorlo d'uovo
- vanillina
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 20 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 6 persone Costo: Basso Ingredienti Farina 300 g Zucchero 80 g Burro 150 g Bicarbonato 1 cucchiaino Vanillina 1 bustina Sale 1 pizzico per farcire Confettura (di more) 250 g per la meringa Albumi 3 Zucchero 90 g Succo di limone 2 gocce Preparazione Per prima cosa preparare la pasta frolla, nel mixer o sul piano di lavoro mettere la farina con il bicarbonato, la vanillina, lo zucchero e il pizzico di sale e mescolare aggiungere poi il burro e i tuorli e impastare.
Far riposare per una mezz'ora.
Mentre la pasta frolla riposa preparare la meringa, mettere in una terrina gli albumi con il limone e cominciare a montare, quando cominciano a montare.
